件と軒はどちらが正しい?

自分は1戸建て住宅を数える時には「1軒、2軒」と数えるものだとの認識です。 これを踏まえてなんですが、 ネットにおいて飲食店を数える場合に、「１件、２件」というのをよく見ます。 「１件目でしこたま呑んで、２件目のラーメン屋で・・」 のような例が挙げられると思います。（これはあくまで私が作った例） 個人のブログならともかく、そうでないサイトでも飲食店を 「１件、２件」とカウントしていて自分は違和感があるのですが、 飲食店も「1軒、2軒」とするのでしょうか。 そうではなくどちらも正しい使い方なのでしょうか。 自分的には一軒家もホテルもレストランなども「建物」だから 「1軒、2軒」とするのだと思うのですが。